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"La Befana dalla Befana" !!! - Sabato 07 Gennaio 2012


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Tradizionale appuntamento per festeggiare insieme il nuovo anno e per chiudere in bellezza il periodo di Feste natalizie !!!

 

Vi aspetto tutti a casa mia

 

SABATO 07 GENNAIO 2012 - dalle ore 11.00 in poi

 

in funzione di quanti saremo deciderò se cucinare per tutti in casa o se approfittare del vicino ristorante per poi

continuare la giornata in taverna a giocare, bere e mangiare i dolci !!! :P :P

 

Per chi viene da lontano può approfittare di ospitalità già dalla giornata prima o per la serata di Sabato ...

.... fino a 8 posti letto non ho problemi !!!! ;D ;D ;D

 

La Befana Antonella vi aspetta !!!

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Benissimo .... cominciamo a contarci .... che così decido se cucinare io o prenotare il ristorante !!!! :D

 

... diciamo che fino a 18 persone (posti a sedere) .... li intossico io !!!! :D :D

 

1 - Antonella

2 - Rosco Pc (+ 3 forse)

3/4 - Pix & Veronica

5 - Pezzali

6/7 - Marke & Silvia

8 - Poldo

9 - Matteo

 

Nel pomeriggio

 

10/11 - Gioppa & Co.

12 - Pezzali

 

Altri graditi amici ????

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Io non riesco a venire...

 

Un po' per impegni già presi per il 6, ma per lo più perchè non ho fatto giorni di chiusura in questo periodo, ho bisogno di almeno un paio di giorni per costruire... Non voletemene, ma sarà per un'altra volta...

 

Sempre, sempre scure Kevin! :-[

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Ma il menù di casa "Carabelli"??? :P

 

Pensavo di fare una bella "Bourguignonne" con verdure in pinzimonio e patate lesse di contorno.

 

L'abbiamo già fatta qualche anno fa ed era venuta molto bene.

 

Non mi impegna eccessivamente ai fornelli ed è molto conviviale.

 

Vi piace come menu ???

 

Si accettano critiche e suggerimenti :P :P

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Lista aggiornata :

 

1/2/3/4 - Antonella & Co.

5 - Biffi

6/7 - Pix & Veronica

8 - Laz

9/10 - Marke & Silvia

11 - Poldo

12 - Matteo

13 - Saba

14/15/16 - Grazi & Co.

17/18 - Luca & Cristina (+ 2 bimbi .... Penne al Salmone ;D)

 

Nel pomeriggio

 

19/20 - Gioppa & Co.

21 - Pezzali

 

Menu :

 

Pensavo di fare una bella "Bourguignonne" con verdure in pinzimonio e patate lesse di contorno.

L'abbiamo già fatta qualche anno fa ed era venuta molto bene.

Non mi impegna eccessivamente ai fornelli ed è molto conviviale.

 

Qualche ritardatario si vuole aggregare ??? C'è ancora posto !!!

 

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Confermo che non ci sarò :'( :'( :'(

 

oltre alla partita di basket di mio figlio a Torino si è aggiunto un altro impegno, rimandabile, ma sempre a Torino. A questo punto ne approfitto e guadagno una mezza giornata di lavoro :(

 

Sentirete sicuramente la nostra mancanza!!!!! la mancanza dei canestrelli biellesi! :P

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Comunicazione di servizio:

SE venite in autostrada da nord;

SE avete il Telepass premium;

SE dovete fare benzina...

 

fatela domani al self-service Shell del primo autogrill che trovate in A1 (San Zenone, l'unico, prima di uscire per andare da Antonella).

C'è la promozione che vi rimborsa 14 centesimi al litro fino a domenica!

 

(Lo so, sono molti SE... :D )

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Ho finto adesso di :

 

- tagliare tutta la carne a cubetti per la Bourguignonne

- ho preparato :

* un patè di tonno

* un patè di fegatini di pollo

* gamberetti in salsa cocktail

* passato al vapore 2 Kg di patate

 

... e domani mattina le verdure per il pinzimonio ... :P :P

 

Gli aperitivi verranno serviti alle ore 11.30 .....

 

... i piedi sotto al tavolo sono previsti per le ore 13.00 !!! ;D ;D

 

Vi aspetto !!!

 

La Befana

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Ore 20.45 : sto facendo il conto di quante bottiglie vuote giacciono nel cesto della raccolta differenziata .... molte !!! :D:D:D

 

Ho ancora negli occhi i sorrisi sui visi degli amici che alla spicciolata hanno appena lasciando casa mia ... che bella sensazione !!! ;D ;D

 

Abbiamo mangiato tutti molto e con grande soddisfazione, abbiamo fatto un sacco di chiacchiere molto "legose", i "cuccioli" hanno conosciuto nuovi amici ed hanno passato una piacevole giornata, le signore hanno amabilmente chiacchierato e spero non si siano annoiate troppo !!

 

Ringrazio i miei due "aiuto cuochi" Gianluca e Giancarlo per il prezioso aiuto in cucina in mattinata.

Ringrazio Matteo e Giacomo per la "consulenza barman" nella realizzazione della Sangria ... che è evaporata velocemente !!! :P

Ringrazio la "donna" (come la chiama Lui) di Gioppa per il simpatico regalo.

Ringrazio Gabriele per non aver portato il tiramisù ... non saremmo riusciti ad ingurgitare anche quello !!! :D :D

Ringrazio Gioppa e Francesco per un'altra sfida all'ultima fetta di salame .... adoro queste sfide !!!! ;D

Ringrazio Silvia che oltre ad aver "stregato" Chantal ha preparato un dolce a cui nessuno ha potuto resistere ... di tre teglie ne sono avanzate solo due fettine :-X

Ringrazio Pix e Veronica che hanno portato "dolce e salato" che si è volatilizzato in un batter d'occhio !!!

Ringrazio Andrea che ha fatto da "cantiniere/sommelier" provvedendo a scegliere dalla cambusa e tempestivamente rifornire la tavolata "a ciclo continuo" !!!

 

Ringrazio tutti per non aver avanzato quasi nulla ... vuol dire che avete apprezzato !!! :D ;D :P

 

... e ringrazio tutti per la piacevole giornata passata inseme !!!!

 

La prossima occasione .... "Grigliata di Ferragosto" ... o giù di li !!!!

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